Rövid poszt a beréről
Régen volt kajás poszt. Ráadásul ez a Think global eat local mozgalomba tartozó dolog, úgyhogy a lelkemnek különösen fontos. Hétfő óta lehet kapni a Jedlik Ányos utcában található, eddig kizárólag házi, nyújtott rétessel foglalkozó kis egységben berét.
(160 Ft/emberes adag melegen!)
Annakidején a kollégiumban jó pár elnevezést sikerült összeszedni a reszelt krumpli+liszt+tojás+só alapanyagból összerakott és olajon kisütött egytálételről. Mert ez az a kaja, amit mindenki ismer, de mindenki máshogy nevez.
Ezt tudhatták a kis egyég tulajdonosai is, ugyanis a felirat alá még felsoroltak párat: cicege, lapcsánka, tócsni.
Tényleg, ki tud még elnevezést?
Ui: A jövőben házi pogácsával folytatnák a terjeszkedést. Én azt mondom, hajrá.
1 megjegyzés:
- Krumplis mackó (Pécel felé)
- Cicedli
- Pacsni
- Lepcsánka
- Lapcsánga (Celldömölk környéke)
Megjegyzés küldése